Автоматический перенос в категории по чеку, хранение чеков в кэше устройства и поиск по чекам.

А почему бы и нет? Самый простой пример - в чеке написано "Сигареты %марканейм%, так почему бы не сделать автоматическое занесение в разные категории? 

Разделение хлеб - продукты, пивл - алкоголь (или продукты в зависимости от предпочтений пользователей). 

Ну и ещё одно - поиск по чекам (если чеки будут хранится в кэше устройства, и подгружаться при запуске, то думаю, что сделать поиск по ним, точнее внести их в поиск не составит труда.